Home » » Bayam: Berikut Kandungan Dan Khasiat Alaminya

Bayam: Berikut Kandungan Dan Khasiat Alaminya

Bayam: Berikut Kandungan Dan Khasiat Alaminya - Bayam Salah satu film kartun favorit anak-anak di era 80-an terkenal dengan kekuatan supernya ketika mengkonsumsi sayuran bayam yaitu popeye. Namun kali ini bukan popeye yang menjadi tema artikel melainkan adalah sayur favorit popeye yaitu bayam.  Tumbuhan ini pada awalnya berasal dari Amerika yang kemudian tersebar keseluruh penjuru dunia hingga sekarang dan terkenal sebagai sayuran sumber zat besi yang penting bagi tubuh.

Kandungan besi pada bayam relatif lebih tinggi dari pada sayuran daun lain (besi merupakan penyusun sitokrom, protein yang terlibat dalam fotosintesis) sehingga menjadikannya sangat penting membantu proses oksigenasi darah, menambah tenaga, dan mencegah anemia. Selain itu, zat besi secara efektif dapat mencegah kerontokan rambut.
Bayam Jabut

Zat besi memegang peranan penting dalam proses hemoglobin, bagian darah yang yang mempunyai peranan menyalurkan oksigen ke suluruh organ dan jaringan tubuh. Bila kadar hemoglobin cukup bagus, maka oksigen pun tersalurkan ke seluruh jaringan tubuh secara sempurna. Dengan sirkulasi darah yang lancar maka akar rambut pun teraliri dengan sempurna sehingga merangsang pertumbuhan rambut.

Bayam, Ini Kandungan Alaminya

Vitamin C dalam bayam diperlukan oleh tubuh untuk meningkatkan kemampuan tubuh dalam menyerap zat besi, selain itu juga, vitamin c dalam bayam berfungsi untuk pertumbuhan dan memperbaiki jaringan seluruh bagian tubuh. Vitamin C digunakan untuk membentuk collagen, protein untuk pembentukan kulit,tendon, ligamen dan pembuluh darah, untuk proses penyembuhan luka, dan perbaikkanserta memelihara tulang dan gigi.

Bayam yang berlimpah dengan zat besi, kalsium dan magnesium menjadikannya salah satu faktor penting membuat tubuh merasa bugar

Bayam juga merupakan sumber kalsium dan magnesium yang bekerja sama untuk menjauhkan osteoporosis dari hidup anda. Magnesum berfungsi untuk merelaksasikan dan memperlebar pembuluh darah sekaligus membuat otot tetap lentur.

Bayam Berdasarkan Khasiat Alaminya

Mengenai khasiat alami bayam ini, para peneliti dari China dan Australia mengadakan penelitian yang berhasil menyimpulkan bahwa bayam mengandung asam folat yang mampu melindungi otot jantung dari meningkatnya kadar glukosa yang menyebabkan penyakit diabetes. Asam folat yang terkandung dalam bayam ini merupakan zat yang mudah larut dan mengandung vitamin B9. Vitamin tersebut biasanya menjadi suplemen bagi perempuan yang sedang mengandung untuk melindungi bayinya dari cacat pada bagian sarafnya.

Penelitian terbaru dari university of Ulm, Jerman yang dipimpin oleh ahli epidemiologi Prof. Gabriele Nagel dan ahli Neorologi Prof. Christine von Arnim, bayam ternyata bisa membantu mengurangi resiko terkena penyakit demensia atau penyakit kehilangan daya ingat alias pikun. 

Seperti dikutip The Telegraph, para peneliti menemukan keterkaitan antara kekurangan vitamin C dan beta-karotin sebagai penyebab demensia. Jadi, sayuran dan buah yang kaya zat antioksidan seperti bayam, wortel dan apricot bisa membantu mengurangi gejala penyakit demensia.
Thanks for reading Bayam: Berikut Kandungan Dan Khasiat Alaminya

« Previous
« Prev Post
Next »
Next Post »

0 komentar:

Posting Komentar